唯七味

唯七味とは・・・

 唯一味、山椒、生姜、白胡麻、黒胡麻、柚子の皮、あおさの７種で作られた香り高い七味唐辛子です。

ひとつひとつ国産の農薬や化学肥料を使わず大切に育てられた美味しい素材達をこだわりの挽き方、調合で仕上げました。

～生産者より～

唐辛子、山椒、柚子、あおさ、白胡麻、 黒胡麻、生姜 全て国産、全て農薬不使用、 それでいて美味しさと風味にもこだわると、 素材探しに途方も無い時間がかかりました。 諦めず探して探して、一年半。 挽き方や調合を試行錯誤。 これだけ頑張って作ったものだから 愛おしいし、褒められると内心誇らしく とびきり照れ臭い。 ひとつひとつの素材について 熱く語りたくなるほど 全てがとっておきのもの。 唯一味渾身の七味唐辛子です。

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